岡田美術館オリジナル

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  『福井江太郎　風・刻』4,800円
  開館5周年を記念したボンボン。岡田美術館の顔である大壁画「風・刻（風神雷神図）」を、大胆に表現しました。 HSG(c)FUKUI

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  『歌麿・深川の雪』4,800円
  喜多川歌麿の傑作「深川の雪」をモチーフにした大人なボンボンショコラ。雪をイメージした純白の箱に、個性豊かな8種類のフレーバーを贅沢に詰め合わせ。

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  『若冲・孔雀鳳凰』2,800円
  若冲の世界観を優美な色彩で表現。和と洋の食材が生み出す、新感覚の味わい。

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  『雪佳・燕子花』2,800円
  神坂雪佳の 「燕子花図屏風」をモチーフにした、はなりとして美しいボンボンショコラ。

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  『光琳・菊』2,800円
  尾形光琳「菊図屏風」にふさわしく、秋の味覚が詰まったボンボンショコラ。

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  チョコレートバー1,800円
  自家製ジャンドゥジャの上に、多種のナッツとドライフルーツを載せた贅沢なチョコレートバー。

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  アマンドショコラ900円
  香ばしいスペイン産アーモンドをキャラメルとチョコレート、ココアでコーティング。
  ※中身は全て同じです。

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  スライスオレンジ1,000円
  ほろ苦いビターチョコと爽やかなバレンシアオレンジが絶妙な組み合わせ。3枚入り。
  ※中身は全て同じです。

Master Chocolatier

三浦 直樹 (みうら なおき)

Master Chocolatier

三浦 直樹 (みうら なおき)

宮城県仙台市出身。仙台のケーキ店に勤務後上京、修行を経て渡仏。帰国後に代官山「デカダンス・ドュ・ショコラ」のオープニングシェフ、その後、「ブルガリ イル・チョコラート」のマスターショコラティエとして活躍。2014年放送の月9ドラマ「失恋ショコラティエ」の監修を務め、多くのお客様の知るところとなる。現在、岡田美術館チョコレート専属のマスターショコラティエとして、お客様に感動を与えることのできるチョコレート開発に励んでいる。